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Ofengemüse mit grünem Spargel und Frühlingsdip

Ofengemüse mit grünem Spargel

Spargelzeit ist Genießerzeit. Freut ihr euch auch jedes Frühjahr auf den ersten Spargel? Früher konnte ich mit Spargel nicht viel anfangen. Doch mit den Jahren habe ich die weißen und grünen Stangen lieben gelernt. Traditionell gab es bei uns daheim immer weißen Spargel mit Kartoffeln, Kochschinken und Butter. Inzwischen experimentiere […]